Ájurvédský čaj pro podzim – „Čaj klidu a tepla“

🌾 Večerní rituál klidu a tepla
Zastav se.
Nech den pomalu usednout.
Zahřej si dlaně o šálek voňavého čaje – zázvor, skořice, fenykl a kousek klidu.
Vdechni vůni, která ti připomene, že se můžeš znovu vrátit domů…
Do svého dechu, do svého těla, do svého tepla.
Podzim nás učí měkkosti – nechat odejít, co už není třeba,
a poděkovat životu za to, co zůstává.
🍯 Sedni si, obejmi hrnek a nech chvíli svět dýchat s tebou.
……………………………………………………………………………………………………………………
☕️ Ájurvédský čaj pro podzim – „Čaj klidu a tepla“
🪶 Vyrovnává Vátu, podporuje trávení, uvolňuje napětí, přináší vnitřní klid
🌿 Ingredience (na 2 šálky)
  • 2 šálky vody
  • ½ lžičky sušeného zázvoru (nebo plátek čerstvého)
  • ½ lžičky skořice
  • ½ lžičky římského kmínu (cumin)
  • ½ lžičky koriandrových semínek
  • ½ lžičky fenyklových semínek
  • špetka muškátového oříšku (volitelné)
  • trochu ghí nebo pár kapek mandlového oleje – pro zklidnění suchosti
  • na doslazení: med nebo datlový sirup (přidat až po vychladnutí pod 40 °C)
🍵 Postup
  • Všechny koření nasyp do hrnce s vodou.
  • Přiveď k varu, poté ztiš plamen a nech 10 minut mírně povařit.
  • Přeceď do hrnku, nech trochu zchladnout.
  • Přidej kapku ghí nebo pár kapek mandlového oleje a med.
  • Vychutnej si v tichu, nejlépe v sedě, s rukama kolem hrnku — nech teplo vstoupit do těla i dechu.
💛 Účinky
  • zklidňuje nervový systém
  • podporuje trávení a odvádění větru (plynatost, napětí v břiše)
  • zahřívá tělo i duši
  • navozuje vnitřní stabilitu a spánek